کوالٹی جو کا نچوڑ پاؤڈر

جو (سائنسی نام: ہارڈیم ولگیر ایل) جینس کی مالنگ میں ایک سالانہ جڑی بوٹی ہے۔ کلمز اسٹوٹ ، ہموار ، گلیروس ، سیدھے ، 100 سینٹی میٹر لمبا۔ پتیوں کی چادریں ڈھیلے سے تالیاں لگاتی ہیں ، گلابروس یا بیس پر پائلس۔ دونوں اطراف میں دو لینسولیٹ اوریکلز۔ لیگول جھلی ، پتی بلیڈ فلیٹ۔ اسپائیلیٹ ، اسپائکلیٹ گھنے ، سیسائل ، گلیمز لکیری لینسولیٹ ، بلوغت ، لیما لیما کے متعدد برابر ہیں۔ کیریوپسیس لیما سے پھنس گیا ، جب پکے ہونے پر اس کی مدد نہیں کی جاتی ہے۔ جو ایک وسیع ماحول میں بڑھتا ہے اور اس میں موسم بہار اور سردیوں کی نشوونما کی عادت ہوتی ہے۔

جو دنیا کی سب سے قدیم کاشت کی جانے والی فصلوں میں سے ایک ہے۔ اس کے بہت سے استعمال ہیں جیسے کھانا ، کھانا کھلانا ، شراب پلانے اور دوائی۔ ایک بنیادی کھانا اور چارہ فصل اور بیئر اور کچھ آستھی روحوں کے لئے ابال کے مواد کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر چینی میں مارچ پیلے رنگ کے نام سے جانا جاتا ہے۔ مکئی ، چاول اور گندم کے بعد جو دنیا کا چوتھا سب سے بڑا کاشت والا اناج ہے۔ دنیا نے 2017 میں 149 ملین ٹن جو تیار کی ، جس کی سربراہی روس نے دنیا کے 14 فیصد کے ساتھ کی ، جبکہ آسٹریلیا ، جرمنی ، فرانس اور یوکرین بڑے پروڈیوسر ہیں۔

جو کی بنیادی قیمت

مالٹ

مالٹ ایک قسم کی اعلی امیلیس ایڈیٹیو ہے ، جس میں کم امیلیس سرگرمی کے ساتھ روٹی کا آٹا شامل کرنا بیکنگ کی خصوصیات کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اسے مختلف کھانے کی تیاری کے ل a ذائقہ کے اضافی کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہ اعلی پروٹین مالٹ پاؤڈر (اعلی غذائیت سے متعلق کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے) اور کم پروٹین مالٹ پاؤڈر (بہترین بیئر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے) تیار کرنے کے لئے مالٹ آٹے کا استعمال ممکن ہے۔ یہ بھی ممکن ہے کہ ساکرائڈ یا غیر منقولہ مالٹ نچوڑ (جو کنفیکشنری ، کینڈیڈ پھلوں میں استعمال کیا جاتا ہے ، دواسازی کے لئے ایک مناسب کیریئر کے طور پر استعمال ہوتا ہے) ، اناج کی شربت اور دیگر مصنوعات ، جو بیکڈ فوڈز ، ناشتے کے کھانے ، بچوں کے کھانے اور بحالی کھانے کی اشیاء میں استعمال ہوتے ہیں۔ مختلف قسم کے شراب ، بیئر اور شوق کھانے کی اشیاء جیسے مالٹ سرکہ بھی تیار کرسکتے ہیں۔

نشاستے

جو میں 55-65 ٪ نشاستے پر مشتمل ہے اور یہ نشاستے کے سب سے سستے ذرائع میں سے ایک ہے۔ بنیادی طور پر کھانے اور غیر خوراک میں استعمال ہوتا ہے ، قدرتی نشاستے ، نشاستے سے مشتق ، فریکٹوز شربت اور اسی طرح کی پیداوار کے لئے بنیادی خام مال ہے۔ اس کے علاوہ ، جو بیئر اور وہسکی کے لئے بہترین خام مال ہے۔ ایک لفظ میں ، جو اس کی بھرپور غذائیت اور صحت کی دیکھ بھال کے اثر کی وجہ سے مقبول ، معاشی ، آسان اور علاج معالجے پر کارروائی کرنے کے لئے ایک مثالی خام مال ہے۔

جو کی دانا

جو کی دانا پر مالا دانا ، موٹے دانا یا را جو سے کارروائی کی جاسکتی ہے۔

جرمنی کے موتیوں کی جونی کا دانا سوپ ، پفس اور فوری ناشتے میں استعمال ہوتا ہے۔ جاپان اور شمالی کوریا میں ، جو کی دانا اکثر چاول کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور کھانا پکانے کے بعد چاول کی مستقل مزاجی کو بہتر بنانے کے لئے متبادل کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

جو پاؤڈر

جو کا کھانا جو کی دانا کاٹنے اور پالش کرنے کا ایک ضمنی پروڈکٹ ہے۔ جو دانا بھاپ سے علاج کیا جاتا ہے ، پھر پاؤڈر میں گراؤنڈ ، اور وٹامنز اور معدنیات کے ساتھ شامل کیا جاتا ہے ، جسے بچوں کی سہولت کا کھانا اور خاص کھانے میں بنایا جاسکتا ہے۔

جو کھانا بیکڈ سامان میں جزو کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ جیسے برطانیہ ، جنوبی کوریا ، گندم کے آٹے میں روٹی کے لئے 15 ٪ -30 ٪ جو کے آٹے کے ساتھ ملا ہوا ، ایک خاص ذائقہ۔ سویڈن میں ، لونگ اور جئ کا آٹا جو کے آٹے کے ساتھ ملا کر پینکیکس میں پکایا جاتا ہے۔ جو کا کھانا وسیع پیمانے پر تنہا یا مشرق وسطی میں سبزیوں اور گوشت کے ساتھ استعمال ہوتا ہے۔ جوڑے کے پاؤڈر کو اخراج ، پفنگ اور کرشنگ کے بعد فوری پفنگ پاؤڈر میں کارروائی کی جاسکتی ہے ، جو بوڑھوں کے لئے صحت کے کھانے کے طور پر استعمال کی جاسکتی ہے۔ جو کا آٹا اعلی فائبر نوڈلز بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے ، جو آسانی سے توڑنے میں آسان ، پیسٹ کرنے میں آسان ، کسی نہ کسی طرح کا ذائقہ اور اسی طرح کی کوتاہیوں کو بہتر بنا سکتا ہے۔ جو کافی تیار کرنے کے لئے جو پاؤڈر اور پرل جو پاؤڈر استعمال کیا جاتا تھا - جیسے مصنوعات۔

بڑا اناج

جو کا دانا ابلی اور سینکا ہوا ہے ، اور پھر ایک بڑے قطر کے رولر کے ساتھ رولڈ کیا جاتا ہے۔ بڑے اناج کو ناشتے کے لئے تیار کھانے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے اور اسے ایک منفرد ذائقہ کے ساتھ دلیہ بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اناج میں ہر طرح کے سبزیوں کے جوس ، پتے اور پھلوں کے ٹکڑوں کو شامل کرنا ایک غذائیت سے متوازن فوری آسان کھانا بنا سکتا ہے۔ قلعہ بند کھانا اناج میں کیلشیم ، زنک اور دیگر اجزاء شامل کرکے بنایا جاسکتا ہے۔ ریاستہائے متحدہ میں ، موتیوں والی جو کی دانا پر اناج میں عملدرآمد کیا جاتا ہے اور اسے خاص روٹی بنانے کے لئے ذائقہ کے اضافی طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

جو کی چائے

جو کو جو چائے یا کافی کا متبادل بنانے کے لئے بنا ہوا ہے ، جو براؤن پیتا ہے اور اس کی خوشبو ہوتی ہے۔

جو کے پتے کا جوس پاؤڈر

جو کے پتوں کو کچل دیا گیا ، رس اور سپرے خشک کیا گیا۔ جو کے لیف پاؤڈر غذائیت ، پوٹاشیم اور کیلشیم سے مالا مال ہیں بالترتیب گندم کے آٹے اور سالمن سے 24.6 اور 6.5 گنا ہیں ، جبکہ کیروٹین اور وٹامن سی ٹماٹر سے 130 اور 16.4 بار ہے ، وٹامن بی 2 دودھ سے 18.3 گنا ہے ، وٹامن ای اور فولک ایسڈ ہیں۔ گندم کے آٹے کے بالترتیب 19.6 اور 18.3 اوقات۔ اس میں مختلف قسم کے خامروں پر مشتمل ہے جیسے سپر آکسائیڈ ڈسومیٹیسیس ، نائٹروکالالی-آکسیجینیز اور اسپارٹیٹ امینو ٹرانسفریز جو رد عمل آکسیجن فری ریڈیکلز کو دور کرسکتے ہیں۔

جو ینگ پتی کا رس ریاستہائے متحدہ میں کھانے کے ضمیمہ کے طور پر منظور ہے۔ جاپان میں ، جاپان ہیلتھ ایسوسی ایشن کے ذریعہ جو کا رس صحت مند کھانے کے طور پر پہچانا گیا ہے ، اور ڈیکسٹرین ، خمیر ، گاجر پاؤڈر ، اور کورین جنسنگ پاؤڈر پر مشتمل ایک غذائیت کا ضمیمہ حال ہی میں جاری کیا گیا تھا۔

gl -glucan مصنوعات

اناج کی شیل کی دیوار کے اہم اجزاء میں سیلولوز ، ہیمسیلوولوز (β -glucan اور پینٹوسن) اور لگنن شامل ہیں ، لہذا β -glucan کو جو سے نکالا جاسکتا ہے۔ gl -glucan مصنوعات میں gl -glucan اور Glucan جیل شامل ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ β -glucan فنکشنل فوڈز ، کاسمیٹک اور طبی ایپلی کیشنز میں جزو کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔

افادیت اور ہماری کمپنی کے ذریعہ تیار کردہ جو کے نچوڑ کا تعارف

بارلی گھاس پاؤڈر کا تعارف:

پروڈکٹ کا نام: بارلی گھاس پاؤڈر

لاطینی نام: ہورڈیم وولگیر ایل۔

تفصیلات: جوس پاؤڈر

ماخذ: تازہ بارلی گھاس سے (ہارڈیم وولگیر ایل)

نکالنے کا حصہ: گھاس

ظاہری شکل: گرین فائن پاوڈر

افعال:

قبض والے افراد ، پتلا کرنے والے لوگوں کو جن کو وزن کم کرنے اور وزن کم کرنے کی ضرورت ہے ، بے قاعدہ زندگی کے حامل افراد ، جو لوگ اکثر باہر معاشرتی اجتماعات رکھتے ہیں ، صحت مند لوگ جن کی باقاعدہ زندگی اور صحت مند غذا ہوتی ہے

درخواستیں:

مشروبات ، کھانا ، کاسمیٹکس ، صحت کی مصنوعات یا دواسازی کی صنعتیں۔